Είναι γνωστό ότι αυξημένα επίπεδα ουρικού οξέος στο αίμα προκαλούν κρίσεις ουρικής αρθρίτιδος. Είναι μια πολύ επώδυνη κατάσταση που συνήθως προσβάλλει την άρθρωση του μεγάλου δακτύλου του ποδιού.
Γι αυτό η κατάσταση αυτή αποκαλείται και ποδάγρα. Πολλοί ασθενείς μου με ρωτούν το είδος της δίαιτας, που πρέπει να κάνουν για να αποφεύγουν αυτές τις επώδυνες κρίσεις. Βρήκα λοιπόν ένα πολύ λεπτομερές άρθρο της εγκεκριμένης διατροφολόγου-διαιτολόγου κ. Σοφίας Ελευθερίου και σας το παραθέτω για μελέτη. Εδω θα βρείτε καλές πληροφορίες και για το πως προκύπτει το πρόβλημα και για την δίαιτα, που πρέπει να ακολουθήσετε. https://www.diatrosofia.gr/hyperuricemia.pdf
